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今週の営業について

新型コロナウイルスの影響により、これからの営業形態を数日考えておりましたが、

今週は喫茶営業をお休みさせていただく事にしました。

ほんとうに色々と迷うところでしたが、、

先週開けてみて、自分の認識の甘さに深く反省をすることに。

ここ何週間か、のんびりな日が続いていましたので、

こちらものんびりかなと構えていたら、

自粛要請の反動でしょうか

予想に反してたくさんのお客様にお越しいただきました。

狭い店内で、おしゃべりを楽しまれる数組のお客様。

この状態がほぼ開店の間続き、、

もちろん換気をして、お席の間隔も気をつけてはいたのですが、

感染のリスクを強く感じざるを得ませんでした。

 

お店を開けることで人が動くという事。

行ってみようと思ってくださること、ホッとする時間を過ごしていただけることは

本来ならば喜ぶべきことなのですが、、

 

安全を考え、ひとまずこのような形をとらせていただく事に決めました。

状況は刻一刻と変わりますので、

また来週以降のことは追って決めていきたいと思います。

 

材料を準備してしまったこともあり、テイクアウトのみで短縮営業を予定しております。

ほんとにこれも迷うところ、、

ですが、不安だったり、緊張したり、という日々に

甘いものがお役にたてたら、、

こちらについてはまた明日お知らせさせていただきたいと思います。

 

 

 

 

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