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今週のお菓子

文旦とあまくさオレンジのチーズケーキ

とちおとめとルバーブのガトーショコラ

レモンと金柑のシフォンケーキ

キャラメルジンジャーと落花生のパウンドケーキ

お抹茶と大福豆のパウンドケーキ・ホワイトチョコがけ

チョコと柑橘のタルト

とちおとめとあまくさオレンジのタルト

スコーン(プレーン 他)
クッキー


☆翌日のお菓子をインスタグラムでお知らせしております。(夜更新)

https://www.instagram.com/willwillcafe/

 

ケーキは一日に、だいたい上記の中から5〜6種類そろえるようにしています。
上記に書いてないお菓子も作ることがあります。

お菓子の組み合わせなど、お天気やバランスなどもみて直前まで迷って決めているため、上記と変更になる場合もございます。

少量ずつ焼いていますので、日によって売り切れる場合もございます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ホールでほしい方は基本的にご予約となります。

 

今週も3日間通常通り営業させていただきます。

営業時間は、

12時〜18時半(LO18時)

となります。




 

先週は天候にも恵まれ、たくさんのかたにお菓子を召し上がって頂けてうれしい3日間となりました。

足をはこんでくださいましたかた、ありがとうございました!

さて、しばらくポカポカ陽気が続いていましたが、明日はぐっと冷え込む予報ですね。

身体が慣れないので、こたえそうです、、

どうぞあたたくしてお過ごしください。

 

月曜日にふらり谷保天さんに散歩してみたら、梅が結構咲いていましたね。

写真の祠の周りの木は毎年早くて、お正月からぽつぽつ咲き始めてはいたのですけど、

満開に近い木と、まだまだ蕾の木と、

見比べながら梅林をぐるりと歩き、奥から外に出て塀の外から眺める。

梅の薫りに癒されるひとときでした。

ご来店の際はぜひ谷保天さんとセットでどうぞ。

これからいい季節です。



 

日曜日はこの時期恒例の三浦半島へ。

昭和にタイムスリップしたような、

のんびりとした三浦の街が好きです。

古い建物や、それからなぜかスナックが多い気が。

海の神様をお祀りしている海南神社の近くに

「イタコ」というスナックがあって

看板を見るたびに気になっていました。

イタコってあの恐山の?

いや、ママが「いた子」さんという名前なのかも?

今回そのあと干物を買った魚屋さんのおじさんに聞いてみました。

そうしたら

ああそれは茨城の「潮来」だよ〜!、、って

なんだかホッとしたような、がっかりしたような、、

複雑な気分です笑。

 

マーケットで、湘南のカラフルおしゃれ野菜をいろいろと買うことができたので

サラダやキッシュに使えたらと思います。

 

今日は準備が早く終わったので、じっくりブログが書けました。

 

今週もお待ちしております!

 

 

 

 

 

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