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今週のお菓子

紅玉りんごとさつまいものチーズケーキ

紅玉りんごとラフランスのチーズケーキ

紅玉りんごタルト

木の実とみかんのタルト

みかんのガトーショコラ

レモンとベリーのケーキ

りんごとラフランスのパウンドケーキ

スコーン(プレーン 他)
クッキー


ケーキは一日に、だいたい上記の中から5〜6種類そろえるようにしています。
上記に書いてないお菓子も作ることがあります。

お菓子の組み合わせなど、お天気やバランスなどもみて直前まで迷って決めているため、上記と変更になる場合もございます。

少量ずつ焼いていますので、日によって売り切れる場合もございます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ホールでほしい方は基本的にご予約となります。

 

今週も3日間通常通り営業させていただきます。

営業時間は、

12時〜18時半(LO18時)

となります。

 

 






 

 

先週は天下市、近くの谷保天さんではうそ替え神事やおかがら火とイベントの多い週末でした。

当店にも多くの方にお立ち寄りいただき感謝です。

さて、今週はどうでしょう。。

いつもながらまとまらず。。上記とまた全然違うものを作ってしまうかもしれません。

また書いていませんがロールケーキも何か作れたらと思っております。

 



 

先日うちから自転車で10分ほどの住宅街にある澤登キウイ園さんでキウイ狩りをしてきました。

一年のうちに1か月ほどしか開園しないという貴重な。

毎年気になりながらも、気がつくと時期が終わっているという事を繰り返し、

今年こそは!と勇んで向かったのでありましたが。。

いろいろと種類がある中でゴールデンや人気の品種はすでになく、緑のものだけだという。。

それでもたわわに実ったキウイのもぎ取りは楽しいひとときでした。

なんでもキウイは木では熟さないそうで、

もぎ取ってから1週間以上たってもまだまだほとんど熟れていないのですよ。

1〜2個ちょっとやわらかいかな?というものもあり、うまくいけば今週ちょっとお菓子にも使えたらなんて思っています。

 

今週もお待ちしております!

 

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