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今週のお菓子

甘夏のスフレチーズケーキ

甘夏レアチーズケーキ

甘夏のココナツタルト
木苺ガトーショコラ

サワーチェリーと黄金柑パウンドケーキ

甘夏とアールグレイのパウンドケーキ

レモンとポピーシードのケーキ

はちみつレモンケーキ

スコーン(プレーン 他)
クッキーいろいろ

 

ケーキは一日に、だいたい上記の中から5〜6種類そろえるようにしています。
上記に書いてないお菓子も作ることがあります。

お菓子の組み合わせなど、お天気やバランスなどもみて直前まで迷って決めているため、上記と変更になる場合もございます。

少量ずつ焼いていますので、日によって売り切れる場合もございます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ホールでほしい方は基本的にご予約となります。

 

今週も3日間通常通り営業させていただきます。

営業時間は、

12時〜18時半(LO18時)

となります。








 

ここの所バタバタとしてブログでのお知らせが滞っております(すみません・・)

後日まとめて振り返りアップする予定です。

甘夏を使ったドリンク・アイス甘夏ジンジャーティーと甘夏ジンジャーエール

先々週と先週、メニューにいれていたのですが、

ご好評いただき、甘夏もだいぶ消費してまいりましたので先週で終了とさせていただきました。

残りの甘夏はお菓子に・・大事に使わせていただきます。

・・とお次は木苺が!

毎年母の友人が畑の木苺をおすそ分けくださるのですが、今年も。

貴重な木苺。これまた大事に使わせていただきます!

まずは王道の組み合わせ、ガトーショコラかな。

今週もお待ちしております!

 

| 今週のお菓子 | 22:21 | - | - |
今週のお菓子

甘夏のココナツタルト

実エンドウとココナツのシフォンケーキ

甘夏レアチーズケーキ

サワーチェリーと黄金柑パウンドケーキ

甘夏とアールグレイのパウンドケーキ

はちみつレモンケーキ

スコーン(プレーン 他)
クッキーいろいろ


ケーキは一日に、だいたい上記の中から5〜6種類そろえるようにしています。
上記に書いてないお菓子も作ることがあります。

お菓子の組み合わせなど、お天気やバランスなどもみて直前まで迷って決めているため、上記と変更になる場合もございます。

少量ずつ焼いていますので、日によって売り切れる場合もございます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ホールでほしい方は基本的にご予約となります。

今週も3日間通常通り営業させていただきます。

営業時間は、

12時〜18時半(LO18時)

となります。





お知らせが遅くなりました。

今週もお待ちしております!

| 今週のお菓子 | 23:47 | - | - |
今週のお菓子

甘夏と苺のタルト

シフォンケーキ

甘夏と日向夏のチーズケーキ

サワーチェリーと黄金柑パウンドケーキ

甘夏とアールグレイのパウンドケーキ

はちみつレモンケーキ

木苺と苺のガトーショコラ

スコーン(プレーン 他)
クッキーいろいろ


ケーキは一日に、だいたい上記の中から5〜6種類そろえるようにしています。
上記に書いてないお菓子も作ることがあります。

お菓子の組み合わせなど、お天気やバランスなどもみて直前まで迷って決めているため、上記と変更になる場合もございます。

少量ずつ焼いていますので、日によって売り切れる場合もございます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ホールでほしい方は基本的にご予約となります。

 

今週も3日間通常通り営業させていただきます。

営業時間は、

12時〜18時半(LO18時)

となります。


 

 

日曜日は浜松へ。恒例となったの甘夏狩りをしてまいりました!

夫の友人が大事に育てた無農薬の甘夏。

たわわに実った甘夏採り放題というありがたいひととき。

木で熟しているので本当に甘くておいしいんです。

そんなことで、帰ってきてからは、甘夏の加工に加え、週末に大口のご注文をいただいているのもあり、大忙し。

お知らせが遅くなってしまいましたが、

今週は甘夏を使ったものをいろいろ作れたらと思っています。

また帰りに立ち寄ったファーマーズマーケットで静岡産の苺やレモン、トウモロコシ、ズッキーニなどなど・・

夏野菜のキッシュも作れそうです。

梅雨も間近、だんだんと蒸し暑さも増してきましたが、甘夏でさっぱり爽やかに。

今週もお待ちしております!

 

| 今週のお菓子 | 07:34 | - | - |
今週のお菓子

柑橘の焼きタルト

ヨーグルトと日向夏ピールのシフォンケーキ

河内晩柑とレモンのレアチーズケーキ

サワーチェリーと黄金柑パウンドケーキ

キャラメルルバーブとナッツのパウンドケーキ

新生姜とリンゴのガトーショコラ

スコーン(プレーン 他)
クッキーいろいろ


ケーキは一日に、だいたい上記の中から5〜6種類そろえるようにしています。
上記に書いてないお菓子も作ることがあります。

お菓子の組み合わせなど、お天気やバランスなどもみて直前まで迷って決めているため、上記と変更になる場合もございます。

少量ずつ焼いていますので、日によって売り切れる場合もございます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ホールでほしい方は基本的にご予約となります。

 

今週も3日間通常通り営業させていただきます。

営業時間は、

12時〜18時半(LO18時)

となります。










 

お知らせが遅くなりました。

苺がひとまず終了となり、柑橘類を中心にと思っております。

一番最後の写真はしばらくぶりに行けたニチニチ日曜市。warmerwarmerさんで買った岐阜県の大根の花。

せっかくなのでクッキーにしてみました。

 

今週末は暑くなりそうですね。

お待ちしております!

| 今週のお菓子 | 09:06 | - | - |
今週のお菓子

とちおとめと日向夏の焼きタルト

瀬戸内レモンと金柑のシフォンケーキ

とちおとめとルバーブのガトーショコラ

バジルのレアチーズケーキ(トマトレモンソース)

河内晩柑とレモンのレアチーズケーキ

サワーチェリーと黄金柑パウンドケーキ

キャラメルルバーブとナッツのパウンドケーキ

スコーン(プレーン 他)
クッキーいろいろ


ケーキは一日に、だいたい上記の中から5〜6種類そろえるようにしています。
上記に書いてないお菓子も作ることがあります。

お菓子の組み合わせなど、お天気やバランスなどもみて直前まで迷って決めているため、上記と変更になる場合もございます。

少量ずつ焼いていますので、日によって売り切れる場合もございます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ホールでほしい方は基本的にご予約となります。

 

今週も3日間通常通り営業させていただきます。

営業時間は、

12時〜18時半(LO18時)

となります。







 

お天気の移り変わり、気温差が激しすぎる今日この頃。

今週はまずまずのお天気のようですが、湿気も増えてきました。

梅雨も近いのでしょうか。。

爽やかに召し上がって頂けるものを考えつつ、、上記以外にも何か作れたらと思います。




 

先週末の母の日では、ご注文くださいましたかた、ありがとうございました!!

ラッピングは、包みを開けた時にふわっとよい香りでお母様にいい気持になって頂けたら・・と

グラシン紙の下に庭に咲いているラベンダーを忍ばせてみました。

そんなこんなで必要以上に手間がかかりすぎるのが悩みなんですけどね。

喜んでいただけたとのご報告も聞けて、ほっとしています。

 

今週もお待ちしております!

| 今週のお菓子 | 17:25 | - | - |
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