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夏休みのお知らせ

早いもので今週末からは8月に突入ですね。

毎年夏は長めにお休みをいただいていたのですが、

今年は春の長い自粛期間を経て、6月から再開するも週2日と。

変則な営業となっておりましたので

例年よりは少し短めにすることにしました。

 

7/31(金)8/1(土) → 通常営業

8/7(金)8/8(土) → 通常営業

8/14(金)8/15(土)→ お休み

8/21(金)8/22(土)→ お休み

 

ただいま週2日喫茶とテイクアウトでお店をあけて、

それ以外の日はご注文の発送やお受け取り、仕込み作業などしているのですが

夏休み期間として、8/9(日)〜23(日)は基本的に発送や作業もお休みさせていただきたいと思います。

 

お休み明けのことはまた改めてお知らせさせていただきます。


 

こちらは昨夏訪れた出雲大社

ついこの間のような、ずいぶん昔のような。。

島根から広島まであちこち立ち寄りながら旅をしたのでした。

今年がこんな事態になるとは思いもしなかったけど、

行けるときに行っておいてよかった!としみじみ思っています。

今年は近場で、のんびりと過ごしますかね。

| お知らせ | 21:01 | - | - |
オリジナル包装紙

いろいろなお知らせがなかなかタイムリーにできずにおりますが

アトリエ月庭さんにお願いしていたオリジナル包装紙ができあがりました!



 

素敵です!!!!

しかも店名入り!!!!

こちらの包装紙、どうやって出来上がったかというと・・



 

一枚一枚葉っぱの形にカットしたものを台紙に張り付けていくという作業。

材料をもってお店に来てくれて、店主も微力ながら貼り付ける作業をご一緒させていただきましたので、より愛着が。

緑の台紙に張り付けた白い葉っぱは、シールをはがした後のものを使用して

なんとも無駄がないのです。

それにしてもこの細かい切れ込み!さすがの職人技です。

 

今後はこちらをベースに、印刷する紙を変えたりと変化していけたらと思います。

 

アトリエ月庭さん、ほんとうにありがとう💛

 

素敵な包装紙お披露目!も兼ねて、夏のギフトも考えてみました。

今年はこんな事態で、なかなか会えないあの人に。

カードにメッセージをしたためて贈られてはいかがでしょうか?

オンラインショップに詳細アップしてみましたので、ご覧になってみてくださいね

→ 



| お知らせ | 19:45 | - | - |
今週の営業とお菓子

今週も金、土と2日間、喫茶営業いたします。

先のお知らせのとおり、以前と形態を変えています。

(営業日は当面、毎週金、土となります。)

7/31(金)、8/1(土)

12時〜18時半

(ラストオーダー18時)

・席数は全部で5席まで、1組2名様までとなります。

・ご来店から1時間半の在店時間とさせていただきます。

・営業時間内でしたら何時からでもご利用いただけます。

 なるべく、ご予約をお願いします。

ご予約希望のかたは11時以降にお電話くださいませ。

(テイクアウトのお取り置きも承ります。)

042-571-3034

:明日(金曜日)のお菓子:

桃とブルーベリーのレアチーズケーキ

木の実とソルダムのタルト

パイナップルとオレンジのパウンドケーキ

キャラメルルバーブとナッツのパウンドケーキ

レモンとココナツのシフォンケーキ

スコーン

プレーン、ブルーベリーと木苺ジャム

メイプルきな粉のスノーボール

チーズとローズマリーのクッキー

型抜きクッキー(かぼちゃ、ビーツ、ヨモギなどのミックス)

すいかクッキー

苺と木苺のスノーボール

木苺とチェリーのロシアンクッキー

キッシュは

・とうもろこしとゴーヤ

・トマトと枝豆

からお選びいただけます。

土曜日はまたちょっと変える予定です。

お菓子はテイクアウトもしていただけます。

営業時間内にご来店いただいてもいいのですが、喫茶の提供と重なるとおまたせしてしまう場面もあるかと思います。

前もってご予約いただいた方がご用意しておけますのでおすすめいたします。

また、いくつかお菓子を選んで贈り物にしたいなども前もってご相談いただけると大変助かります。

以下感染予防のために

◎発熱、咳などの症状がある方は来店をご遠慮ください。

◎召し上がる時以外はマスクの着用をお願いします。

◎アルコール消毒ジェルを用意しておりますので、来店時にご利用お願いします。

◎換気のため窓とドアを全開にする予定ですが、蒸し暑さが増してくる季節ですので、エアコンも使いながら、時々閉めたりと様子を見て行う予定です。

また、今月からのレジ袋有料化に伴い、

当店でも、お持ち帰りの袋について見直しています。

とはいえ、型抜きのクッキーなどは割れやすいため。持ち手なしの平袋等にまとめさせていただいた状態でお渡しさせていただきたいと思います。

持ち手のある紙袋をご希望の方は、1枚につき5円とさせていただくことにしました。

ぜひ、マイバック、保冷バックのご持参をお願いいたします。

以上お願いごとばかりで大変恐縮ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

 

ほんとに毎日雨続き!で気が滅入ってしまいますね。

暑いのは苦手ですが、太陽が待ち遠しい今日この頃。

それでも8月に突入。


 

先週は桃のコンポートがたくさん出来たので、レアチーズケーキのほか

久しぶりにロールケーキも作ってみました。

そして、今週も、、と言いたいところでしたが、

今週使おうと思って買った桃が、あちらこちら傷んでおりまして、

使える量が少なくなってしまいました。

レアチーズはブルーベリーとミックスで。

 

今週も2日間、お待ちしております!

| 今週のお菓子 | 19:40 | - | - |
今週のお菓子

今週も金、土と2日間、喫茶営業いたします。

先のお知らせのとおり、以前と形態を変えています。

(営業日は当面、毎週金、土となります。)

7/24(金)、25(土)

12時〜18時半

(ラストオーダー18時)

・席数は全部で5席まで、1組2名様までとなります。

・ご来店から1時間半の在店時間とさせていただきます。

・営業時間内でしたら何時からでもご利用いただけます。

 なるべく、ご予約をお願いします。

ご予約希望のかたは11時以降にお電話くださいませ。

(テイクアウトのお取り置きも承ります。)

042-571-3034

:明日(金曜日)のお菓子:

桃のレアチーズケーキ

フレッシュブルーベリーのタルト

ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ

キャラメルルバーブとナッツのパウンドケーキ

オレンジとパイナップルのパウンドケーキ

スコーン

プレーン、ブルーベリーと木苺ジャム

木苺とチェリーのロシアンクッキー

型抜きクッキー(かぼちゃ、ビーツ、ヨモギなどのミックス)

すいかクッキー

苺と木苺のスノーボール

緑茶とホワイトチョコとクランベリーのクッキー

キッシュは

・とうもろこしとゴーヤ

・トマトと枝豆

からお選びいただけます。

土曜日はまたちょっと変える予定です。

お菓子はテイクアウトもしていただけます。

営業時間内にご来店いただいてもいいのですが、喫茶の提供と重なるとおまたせしてしまう場面もあるかと思います。

前もってご予約いただいた方がご用意しておけますのでおすすめいたします。

また、いくつかお菓子を選んで贈り物にしたいなども前もってご相談いただけると大変助かります。

以下感染予防のために

◎発熱、咳などの症状がある方は来店をご遠慮ください。

◎召し上がる時以外はマスクの着用をお願いします。

◎アルコール消毒ジェルを用意しておりますので、来店時にご利用お願いします。

◎換気のため窓とドアを全開にする予定ですが、蒸し暑さが増してくる季節ですので、エアコンも使いながら、時々閉めたりと様子を見て行う予定です。

また、今月からのレジ袋有料化に伴い、

当店でも、お持ち帰りの袋について見直しています。

とはいえ、型抜きのクッキーなどは割れやすいため。持ち手なしの平袋等にまとめさせていただいた状態でお渡しさせていただきたいと思います。

持ち手のある紙袋をご希望の方は、1枚につき5円とさせていただくことにしました。

ぜひ、マイバック、保冷バックのご持参をお願いいたします。

以上お願いごとばかりで大変恐縮ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

 

なんと4連休なのですね。

不要不急の、、ともいわれていますので、

おうちでゆっくり過ごすのがいいのかもしれません。

おうち時間のおやつにもぜひ。

 

今週もお待ちしております。


| 今週のお菓子 | 22:39 | - | - |
今週のお菓子

ブログのお知らせが遅くなりましたが

今週も金、土と2日間、喫茶営業いたします。

先のお知らせのとおり、以前と形態を変えています。

(営業日は当面、毎週金、土となります。)

7/17(金)、18(土)

12時〜18時半

(ラストオーダー18時)

・席数は全部で5席まで、1組2名様までとなります。

・ご来店から1時間半の在店時間とさせていただきます。

・営業時間内でしたら何時からでもご利用いただけます。

 なるべく、ご予約をお願いします。

ご予約希望のかたは11時以降にお電話くださいませ。

(テイクアウトのお取り置きも承ります。)

042-571-3034

:明日(金曜日)のお菓子:

杏とジューシーフルーツのチーズケーキ

フレッシュ桃のタルト

赤いルバーブのガトーショコラ

ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ

キャラメルルバーブとナッツのパウンドケーキ

オレンジとパイナップルのパウンドケーキ

スコーン

プレーン、赤いルバーブとチョコ

木苺とチェリーのロシアンクッキー

型抜きクッキー(かぼちゃ、ビーツ、ヨモギなどのミックス)

すいかクッキー

チーズとトマトのクッキー

苺と木苺のスノーボール

緑茶とホワイトチョコとクランベリーのクッキー

キッシュは

・とうもろこしとゴーヤ

・トマトと枝豆

からお選びいただけます。

土曜日はまたちょっと変える予定です。

お菓子はテイクアウトもしていただけます。

営業時間内にご来店いただいてもいいのですが、喫茶の提供と重なるとおまたせしてしまう場面もあるかと思います。

前もってご予約いただいた方がご用意しておけますのでおすすめいたします。

また、いくつかお菓子を選んで贈り物にしたいなども前もってご相談いただけると大変助かります。

以下感染予防のために

◎発熱、咳などの症状がある方は来店をご遠慮ください。

◎召し上がる時以外はマスクの着用をお願いします。

◎アルコール消毒ジェルを用意しておりますので、来店時にご利用お願いします。

◎換気のため窓とドアを全開にする予定ですが、蒸し暑さが増してくる季節ですので、エアコンも使いながら、時々閉めたりと様子を見て行う予定です。

また、今月からのレジ袋有料化に伴い、

当店でも、お持ち帰りの袋について見直しています。

とはいえ、型抜きのクッキーなどは割れやすいため。持ち手なしの平袋等にまとめさせていただいた状態でお渡しさせていただきたいと思います。

持ち手のある紙袋をご希望の方は、1枚につき5円とさせていただくことにしました。

ぜひ、マイバック、保冷バックのご持参をお願いいたします。

以上お願いごとばかりで大変恐縮ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

1か月前に漬け込んだ梅シロップが出来上がりましたので、今週からメニューに入れたいと思います。

心配なニュースや安定しないお天気。。

季節の果物を使ったお菓子と、しゅわっと爽やかな飲み物で

ゆっくり過ごしていただけますように。

今週もお待ちしております。





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